Les cours du blé ont baissé à leurs niveaux de mars dernier

« Face à une parité euro/dollar à son plus haut niveau depuis plus d’un an, au-dessus de 1,114, les opérateurs ajustent inévitablement et mécaniquement les prix dans un contexte où le marché du blé demeure fort concurrencé par les origines mer Noire et notamment russes », décrypte Argus media dans sa note quotidienne du 22 août 2024.

La tonne de blé a ainsi clôturé en baisse le mercredi 21 août 2024 sur Euronext, en particulier sur le contrat de septembre qui arrive bientôt à échéance et qui est tombé en dessous de la barre de 200 €, à un prix de 199,25 € (-4,75 € par rapport à la clôture précédente). Même mouvement à la baisse sur l’échéance de décembre qui a terminé à 211,75 € (-4,25 €). Les cours ont également reculé à la Bourse de Chicago malgré le repli du dollar. Vers 11 h ce 22 août 2024, les cours du blé remontaient légèrement à 200,75 €/t (+ 1,5 €) sur l’échéance de septembre et à 213,25 €/t sur celle de décembre (+ 1,5 €).

Les maïs européens touchés par la baisse

Les cours du maïs européens ont eux aussi baissé mais dans une moindre mesure que ceux du blé. La tonne de maïs a clôturé le mercredi 21 août 2024 sur Euronext à 194,25 € (-2,25 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de novembre et à 201,50 € (-2,25 €) sur celle de mars 2025. À la Bourse de Chicago, le maïs américain a échappé à cette baisse.

Le cours de la tonne de maïs remontait ce 22 août à l’ouverture sur Euronext, à 195,50 € (+ 1,25 € par rapport à la clôture précédente) sur l’échéance de novembre et à 203 € (+ 1,50 €) sur l’échéance de mars 2025.